1. المكونات نظيفة.
2. الهليون ذيل القديم ثم، مثلي، إزالة الجلد الذيل، وقطع مرة أخرى في منتصف الهليون.
3. وعاء الجلوس في الماء، والمياه المفتوحة في الهليون.
4. الهليون المغلي طهي الأسماك وباردة جدا.
5. المفروم والفلفل الأحمر.
6. الهليون والفلفل الأحمر على لوحة.
7. اتخاذ النفط حرق عموم.
8. Youpo في الفلفل الحار المطبوخ والملح يرش، وتخلط جيدا.