زبدة الكوكيز - الطعام الصيني

الزبدة غير المملحة 100 غرام كله البيض 30 غرام مسحوق السكر 50 غ من الملح 1 غرام من خلاصة الفانيليا 1 غرام طحين 140 غ الأنابيب 1 كيس المعجنات نصائح ثمانية الأسنان 1
  • 1. FIG انتهى

  • 2. الزبدة إلى تخفيف مقدما

  • 3. كان يحرك البيض في احتياطي السائل

  • 4. وزن المكونات تحتاج إلى استخدام قطع الغيار

  • ثمانية أسنان الأنابيب فوهة وحقيبة الأنابيب، والجزء السفلي من الحقيبة الأنابيب مع مقص الفم

  • 6. نصائح حقيبة الأنابيب المعجنات مشحونة، تسرب يمكن محاسبة تماما، مع تغطية امتصاص رقة الخبز صينية الاستعداد

  • تمت إضافة زبدة مسحوق السكر، الملح 7. يلين، مختلطة مع ملعقة بعد تحول بسرعة عالية مع مرور خفقت الكهربائية (زبدة خففت على هذا النحو لن يكون السائل، وتخلط جيدا ثم تنتقل إلى الثلاجة دقيقة)

  • 8. إرسالها إلى قليلا شاحب، دولة ضخمة، وأضيف نصف البيض، واصلت بسرعة عالية لتمرير البيض وزبدة متموجة تماما

  • 9. إضافة مستخلص الفانيليا والبيض ونصف من الراحة، والاستمرار في سرعة عالية حتى خفيفة والبيض والزبدة الدولة تندمج اندماجا كاملا

  • 10. لقد أرسلت جيدا معجون زبدة

  • 11. المتاح فرزت الدقيق

  • مع شفرة الطبيب 12. تقنية دفع، وتحول مختلطة بالتساوي

  • 13. يد تمسك الطرف الأدنى من كيس الأنابيب، وتحولت نهاية العلوي من كيس الأنابيب فم كبير أسفل، مجموعة الفم غادر النمر في الموقف، حتى أن وسائل أفضل الخليط

  • 14. الخليط مثبت، الخليط بلطف والضغط على زهرة في الفم، والطرف العلوي من الحقيبة بضعة الثورات شددت

  • 15. الأشكال مقذوف من المفضلة لديهم في الفرن

  • 16. هذا النمط هو اتجاه عقارب الساعة قذف نصف دائرة، ومقذوف داخل دائرة صغيرة أولا، ثم دائرة صغيرة نحو نصف بدوره، عمل كاملة

  • 17. سخن الفرن 160 ، في الطبقة العليا، وأنبوب 160 ، أنبوب في 150 درجة.] C، خبز لمدة 20 دقيقة (درجة حرارة الفرن والوقت لتكون مرجعا

  • 18. مراقبة لون، والسطح من الكعك خبز حتى تصبح ذهبية اللون قليلا

  • 19. السفلي لون البسكويت فقط الحق

  • 20. FIG انتهى