مكونات

لحم الخنزير البطن

250 غ

فطر

100 جرام

مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ثوم ، ثوم

ممارسة قلي اللحوم مع الغاريق 1

2 بطن لحم الخنزير غادر أمس

3 فصوص ثوم مفرومة

4 مقلاة زيت الحرارة ، يضاف الثوم ويقلى

5 بطن لحم الخنزير

6 بطن لحم الخنزير المقلي

7 اغسل الفطريات الصالحة للأكل ، اقطع ، أزل المقلاة وقلّب. مع الملح

8 يقلى لمدة 5 دقائق

9 لحم مقلي مع الفطريات ، حسنا