1. يضاف الدقيق بالماء الدافئ والخميرة ، يخلط السبانخ و بذور اللفت مع عصير الخضار ويترك العجين ليتخمر لمدة ساعة إلى ساعتين.
2. تنقسم العجينة المخمرة إلى قطع صغيرة (واحدة كبيرة ومجموعة صغيرة)
3. دائري العجينة واتركيها جانباً
4. امزج مع الماء ، خذ قطعة صغيرة من العجين لجعل الإقامة السابقة
5. جعل أوراق القرع
6. اصنع حزام من اليشم بعصير التوت والعجين الأرجواني واتركه ليتخمر لمدة 20 دقيقة
7. افركي طبقة من الزيت على القرع ، اغلي الماء والبخار لمدة 20 دقيقة ، الكعك النباتي اللذيذ ، شكل الكرتون واللون الزاهي جذابة.