1. ضع كمية صغيرة من الزيت في المقلاة لنشر البيض في قشرة الكعكة.
2. اقلي الجزر المبشور على نار منخفضة في قاع المقلاة حيث ينتشر البيض.
3. بعد تبريد جلد البيض ، قطع الخيار والفجل المملح إلى شرائح رقيقة.
4. التونة المعلبة المهروسة.
5. بعد طهي الأرز مسبقاً ، أضيفي خل السوشي وبذور السمسم وامزجي جيداً.
6. افرد المرحضة على ستارة البامبو.
7. خذ كمية مناسبة من الأرز ووزعيه بالتساوي على الأعشاب البحرية ، واترك جانب واحد بدون أرز.
8. اضغط صلصة Qiandao على الأرز.
9. ضعي الخيار وجلد البيض والتونة المعلبة والجزر والفجل المملح. (التونة المعلبة في المنتصف ، لا تضعها في الأعلى ، أو تفقدها عند لفها)
10. ابدأ بتدوير ستارة البامبو ، اسحب الستارة لتدوير الخضار ، واضغط عليها عبر الستارة.
11. اسحب الستارة للأمام ولفها هكذا ، ضع القليل من الماء على الأعشاب البحرية في النهاية ولفها مرة أخرى ، حتى لا تلتصق.
12. استخدم ستائر من الخيزران لتدحرج السوشي الملفوف ، وامسحه لأعلى ولأسفل ، بدون قوة مفرطة.
13. قم بفك ستارة البامبو والسوشي جاهز.
14. قطع إلى قطع ووضعها في طبق ، يمكنك غمسها مع صلصة الصويا السوشي الخاصة والخردل الأخضر لتناول الطعام اللذيذ!