السبانخ يمكن أن يعزز النمو والتطور ويعزز مقاومة الأمراض. يتم تحويل الكاروتين الموجود في السبانخ إلى فيتامين أ في الجسم ، مما يحافظ على الرؤية الطبيعية وصحة الخلايا الظهارية ، ويزيد من القدرة على منع الأمراض المعدية ، ويعزز نمو وتطور الأطفال. في نفس الوقت لحماية التغذية وتحسين الصحة ، فإن السبانخ غنية بالكاروتين وفيتامين ج والكالسيوم والفوسفور وكمية معينة من الحديد وفيتامين E والمكونات المفيدة الأخرى ، يمكن أن توفر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية لجسم الإنسان ؛ محتواه من الحديد ونقص الحديد فقر الدم الجنسي له علاج مساعد أفضل. ولكن ماذا عن الأطفال الذين لا يحبون السبانخ؟ ثم يمكن تحويلها إلى هريس السبانخ ، مع البيض ، وتحويلها إلى لفائف بيض السبانخ ، والتي يمكن أن تحل بسهولة المشكلة الكبيرة التي لا يحب الأطفال تناول السبانخ. تنطبق هذه الطريقة أيضًا على الخضروات الأخرى! إذا كنت تحب هذه المقالة ، يرجى مشاركتها وجمعها! بيضة اثنان سبانخ نصف حقود حليب 100 مل طحين 2 مغرفة ملح الكمية الصحيحة سجق لحم الخنزير 1

الخطوة 1

اغسل السبانخ ، اغلي الماء في الوعاء ، ضع السبانخ فيه لمدة دقيقة واحدة ، انتبه إلى دقيقة واحدة فقط ، وهذا يمكن أن يحافظ على لون وطعم السبانخ.

الخطوة 2

أضف حوالي 100 مل من الحليب وبعض الملح إلى السبانخ لصنع عصير السبانخ ، ثم أضف ملعقتين من الدقيق لعمل معجون سبانخ سميك قليلاً ، كما هو موضح

الخطوه 3

يخفق 2 بيض

الخطوة 4

أضيفي الكمية المناسبة من الزيت إلى الوعاء ، وقلليها إلى درجة حرارة منخفضة ، وضعي سائل البيض ، واطهيها على نار خفيفة إلى درجة حرارة منخفضة

الخطوة الخامسة

أضيفي الكمية المناسبة من الزيت إلى الوعاء ، وقلليها إلى درجة حرارة منخفضة ، وضعي معجون السبانخ ، واطهيها على نار خفيفة لتهرس السبانخ.

الخطوة السادسة

نضع قشرة البيضة المقلية على الطبقة السفلية ، وننشر هريس السبانخ على قشرة البيض ونضيف لحم الخنزير ونقوم بتغليف قشرة البيض من الأسفل إلى الأعلى لتشكيل لفة بيضة ، ثم نقطعها بالسكين ونضيف صلصة الطماطم.