"أطبخ ، لا أحب نقل الكتب ، لأنني فقط أستخدم التوابل التي اعتدت عليها وأضيف نكهاتي وطرقتي المفضلة ، هل يمكنني التعرف عليها. اقلب الكتاب مرة أخرى لمعرفة الوصفة ". مكونات
- طماطم 2 قطعة
- طحين 1 وعاء
- كرة لحم البقر 4 (أو غير مضاف)
- بيضة 2 قطعة
مستلزمات
- القفلوط الكراث الأندلسي كل 1
- زنجبيل الكمية المناسبة
توابل
- كاتشب الكمية المناسبة
- ملح نصف ملعقة
- معكرونة الدجاج نصف ملعقة
- فلفل حوالي 2 جرام
- حامض ومالح المذاق
- يطبخ حرفة
- نصف ساعه استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 بصل أخضر و زنجبيل حتى تفوح رائحته.
- 2 اسكب مكعبات الطماطم واقليها.
- 3 عندما يبدو هذا ، أضف صلصة الطماطم.
- 4 صب الماء ، أضف بضع كرات من اللحم البقري أم لا ، لا مشكلة.
- 5 اصنع النوكي أثناء غليان الحساء ، ثم أضف الماء ببطء إلى وعاء من الدقيق وحركه في شكل متماسك.عندما يتدحرج الحساء ، اسكب النوكي في القدر وحركه لمنع التكتل.
- 6 يُغلى المزيج مرة أخرى ، ويُسكب سائل البيض ويُحرّك أثناء السكب.
- 7 ضع الخضروات الورقية المفضلة لديك ، أو الكرفس ، أو البقدونس ، أو بذور اللفت.
- 8 عندما تنضج ، ضعيها في وعاء الحساء ، ورشي البصل الأخضر المفروم ، وقد انتهيت. النوكي صغير وسهل الطهي ، ولا بأس من أكله للطفل ، وإذا كان حارًا ، اشرب وعاءًا كبيرًا وجلب الطاقة.
- في الظهيرة ، تناول الطفلان هذه: كعك الروبيان وحساء الطماطم والنوكتشي وكب كيك الكاكاو وبقية بيضة مسلوقة في الصباح ، ويكفي الغداء مع الحساء والطعام الأساسي والوجبات الخفيفة.
نصائح
عند إضافة الماء إلى الدقيق ، أضفه ببطء ، مع تقطير ، لا تقلق.