لحوم البقر كمية مناسبة لحم خنزير كمية مناسبة قطع الدجاج كمية مناسبة جذور اللوتس كمية مناسبة فطر كمية مناسبة ثوم كمية مناسبة شمام كمية مناسبة ثوم كمية مناسبة الحبوب الدخن حار كمية مناسبة صلصة الشواء 2 أو 3 أكياس وعاء المادة القاع 1/3 كتلة مسحوق الكمون كمية مناسبة مسحوق الفلفل كمية مناسبة فلفل أحمر كمية مناسبة طهي بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة كزبرة كمية مناسبة صلصة المحار 2-3 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام زيت الطهي 15 ملاعق كبيرة Ergen زهي الحبوب كمية مناسبة

الخطوة 1

تم سكب صلصة الشواء، وحار حبة الدخن، صلصة المحار، ومجموعة متنوعة من مسحوق والملح والسكر والسمسم الأبيض جميع التوابل في وعاء للموقف

الخطوة 2

تم إضافة وعاء ساخن في وعاء الطهي بعد ذوبان، صب الساخنة كل التوابل خلط بالتساوي

الخطوة 3

في لوحة شواء الأولى توج مع رقائق الألومنيوم، وانتشار طبقة رقيقة من موقف صلصة

الخطوة 4

مغطاة بشكل موحد مع الخضار المفضلة لديك على السطح وبعد ذلك إلى كمية من صلصة، وسطح الثوم الجسيمات رش موحد الوقوف آذان مطوية

خطوة 5

المفروم لحم البقر والدجاج قطع في وقت مبكر وتضاف إلى المرق المتبل اللحوم مغرض أكثر من نصف ساعة، وقطع لحم الخنزير الخاصرة لا تضيف مادية مباشرة إضافة صلصة متبلة في وقت مبكر. اتبع نفس الإجراء والخضروات المشوية

خطوة 6

مروحة شواء مسخن الفرن إلى 200 درجة السندات في الدقيقة 10 خبز لمدة 20 دقيقة

خطوة 7

خدمة رش ساخنة مع البقدونس

الخطوة 8

خدمة رش ساخنة مع البقدونس

الخطوة 9

مرة أخرى جافة والخل طبق طبق! الكمال! رائحة الترويل