الخطوة 1
إعداد المواد والباذنجان والثوم والبصل ومسحوق الدخن شواء حار، الكمون لا الشواء + + كمون أو الشمر مسحوق استبدال شي Sanxiang مع، من فضلك لا تمر
الخطوة 2
10-15 دقيقة الباذنجان وعاء البخار والثوم، رئيس الدخن النصف زائد وحار مسحوق الشواء 1 + ملعقة، تخلط جيدا
الخطوة 3
النفط عموم ملاعق شاي فول الصويا، يتم تسخين الزيت صب في نصف مجمع تيرة ملعقة، بعد مختلطة بشكل موحد، إضافة ملعقة من صلصة المحار، صلصة ملاعق فول الصويا والملح 1/4 ملعقة، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الدجاج وتخلط جيدا
الخطوة 4
سطح ملحوظ من السكين بالعرض الباذنجان، الشبكة مثل الشكل، ومن ثم سكب عصير تغذية، والانتهاء
