دجاج
200G
قشرة البطيخ
25G
سواغ السمسم الأبيض كمية كمية كمية النفط من الملح الدجاج والبطيخ 1 كوب ممارسة البطيخ انتشال اللحوم 2 البطيخ المتبقية، وإزالة الجلد، لاتخاذ جزء تقطيع الأبيض فخذ الدجاج 3 4 قطع دينغ 5 الدجاج إضافة السكر والملح وصلصة الصويا والذرة رايس النبيذ '، والزنجبيل، وزيت المملحة 6 صلصة التحوير: صلصة الطماطم، صلصة حلوة وصلصة الصويا قليلا، دقيق الصويا، الماء تحريك صلصة 7 8-وعاء الدجاج المقلية قليلا الفخذ اللحوم 9 Zaifan الجانب السطح الآخر من المقلية المقلية إلى البني على كلا الجانبين، جاهزة للاستخدام 10 وعاء القليل من الثوم مقلي النفط، وبذور السمسم 11 صب صلصة 12 طبخ سميكة 13 دجاج مقلية صب بالتساوي 14 وأخيرا، تحت الجزء الأبيض من قشرة البطيخ، إيقاف الحرارة 15 ومن ثم إلى القليل من بذور السمسم الأبيض