[لحم الخنزير بنكهة السمك] - الطعام الصيني

"لحم الخنزير النكهة هو مشترك سيتشوان. منكه، مطبخ سيتشوان هي واحدة من كبرى التقليدية نوع نكهة، لأن أطباق لها نكهة السمك، والذوق هو نكهة التشكيل، وهذا مصدر من مصادر القانون لسيتشوان المدني ان طريقة الطبخ نكهة فريدة من نوعها الأسماك، وتمارين استخدمت على نطاق واسع في وجبة جاهزة في سيتشوان. لحم الخنزير النكهة الحارة والحامضة نوع نكهة على حد سواء الحلو والمالح، على نحو سلس الفطر الطازج، والبصل والزنجبيل والثوم نكهة سمة بارزة، على نحو سلس الملمس ولحم الخنزير العطاء. " المكونات
  • لحم الخنزير الخاصرة كمية مناسبة
  • جزر كمية مناسبة
  • فطر كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • بي معجون الفول كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • خل كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 شرائح لحم المتن.
  • 2 الفطر والجزر وشرائح الفلفل.
  • ملح 3 لحم الخنزير، والسكر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، والنبيذ، والفلفل، والنشا الطبخ، سيتم الحفاظ على الزيت النباتي.
  • 4، بي الفول لصق المفروم، صلصة الصويا والنبيذ والسكر والخل والماء البارد، والنشا الحلو والمر الطبخ مزيج ميناء جيدا لشرج، تسونغ Jiangsuan المفروم.
  • 5 الحرارة النفط ووك إضافة الخضار وأضاف لحم الخنزير يقلب اللون.
  • 6 يحتوي على النسخة الاحتياطية.
  • 7 الاستمرار في إضافة الزيوت النباتية ويضاف البصل والزنجبيل والثوم ضجة نكهة تحريك.
  • 8 انضمام بي معجون الفول ويحرك تشاو تشو ملحوظ.
  • تم إضافة 9 إضافة الجزر والفطر والمقلي ولحم الخنزير بعد قليل.
  • 10 مقلية الفلفل ويقلى أضاف بالتساوي.
  • 11 مضيفا أخيرا التوابل الخمور المقلي بالتساوي.
  • FIG 12 انتهى
  • FIG 13 انتهى
  • FIG 14 انتهى

نصائح

1، وعموما يبدو لحم الخنزير النكهة لوضع براعم الخيزران، لكنني كنت مؤقتا لا تترك أي. 2، بي معجون الفول مالحة جدا، توابل صلصة ليس لدي أي ملح إضافية، مثل تقدير Kouchong لإضافة قليلا أقل.