"إشارة التركيز الجزئي" تيان لوه فتاة "، وأحصل على علاقات جيدة مع المطبخ! وإن لم يكن بعد في الشهر القمري الثامن، ولكن الجميع استمرار ارتفاع في درجة الحرارة والعاطفة من درجة الحرارة في كعكة القمر شنغهاي. ويا القديم لا أقول، وذهب عدة مرات مكتظة (كان الغريب فقط معظم والتقليدية كعكة الكانتونية على غرار القمر الملتزمين بالقانون بدأ هذا العام يا ها ها ها ها جديدة اللحوم المعجنات)، ما رئيسه الشرق والغرب غرفة رئيسه جينغ وانغ تشن المخابز شا داتشنغ ...... على أي حال، طالما أنه يبدو أن تفعل الوجبات الخفيفة Gaotuan، وحشد الجهود الرامية إلى الانضمام إلى هذا كعكة القمر حية، لا أعرف ما سوف يخرج الضجيج غريب صافي كعكة القمر الأحمر هذا العام ...... وقد وكررت تذكير لا تعد ولا تحصى لوصفات من كعكة القمر، وأنا مثل هذا منذ وقت طويل بشكل جيد حتى الناس الطيبين لا تزال مترددة في التخلي عنه في وقت مبكر جدا على رفع شهية الجماهير، بعد كل شيء، والوقت لا يزال أمرا طويلة ، حتى انه يصبح - لم تضع كافة التحديثات هو فوق كل عام، مهرجان منتصف الخريف هو أكثر ...... حسنا، سوف أقوم بتحديث في وقت سابق من هذا العام، لا يلقي الكثير من اللعاب لك قل لي يا! " المكونات
- طحين 165g
- شراب السكر المحول 116g
- زيت الفول السوداني 50G
إكسسوارات
- الماء والصابون 4G
- لوتس اليشم عجينة البذور 250G
- التوت البري المجفف 50G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 العثور على وعاء نظيف، إضافة 116g عكس شراب السكر -
24G من الماء والصابون 50G زيت الفول السوداني، واثارة لدمج تماما الصعب -
بعد الوقوف لمدة 1 ساعة 3 فرزت 165g الدقيق، ويعجن العجين -
لقص 4 التوت البري حبيبات دقيقة جدا جزيئات صغيرة -
5 ثم يتم خلط موحد والجودو الزمرد بذور اللوتس -
6 العجين إلى 10G من وكلاء الفرعية الصغيرة، وملء وكلاء إلى 40G فرعية صغيرة -
7 ملفوفة ملء ببطء مع العجين، ويعجن دائرة -
8 وضعت داخل القالب، ونمط الضغط -
9 وضعت داخل وعاء، يرش على الطبقة السطحية من المياه -
10 سخن الفرن جيدة، وطبقة وسطى من النار العلوي والسفلي 175 درجة خبز 10 دقيقة قبل غروبها -
11 بالإضافة إلى ملعقة كبيرة صفار البيض 1 من الماء، وبعد الاختلاط المغلفة بشكل موحد على سطح كعكة القمر -
لا تزال طبقة المتوسطة 12 أسفل النار، 15 دقائق!
