المكونات

 

زبدة

 

75G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

160G

 

مسحوق السكر

 

60G

 

 اكسسوارات البيض 25G

 البسكويت القط كيتي والزبدة في درجة حرارة الغرفة لممارسة تليين 1

2 إضافة السكر البودرة لتمرير

3 متابعة إضافة البيض لتمرير

4 إضافة طحين منخول وتخلط جيدا.

5 بعد منقع البسكويت لصق، للحصول على غطاء التفاف، مع دبوس المتداول لشد 9 حوالي 0.5 سم سميكة

ضغط 6 يموت أسفل، ثم ضغط إضافي على الوجه، ثم إزالتها. الجليد الثلاجة لمدة 20 دقيقة، وإزالة المواد كلية.

ترتيب على الخبز ورقة 7

8 سخن الفرن إلى 180 درجة، 15 دقيقة