"هذا هو من ناحية كعكة كريم بسرعة، وهي مناسبة لاستقبال الأصدقاء والسفر اه." المكونات
- بيض 4
- أدنى من الغلوتين الطحين 65 غراما
- حليب 40 غراما
- مانجو كمية مناسبة
- حبيبات السكر 30 غ (2)
إكسسوارات
- زيت الذرة 42 غراما
- حبيبات السكر 70 غرام (1)
- كرز كمية مناسبة
- كريم الجلد 300 غرام
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
فصل صفار البيض 1 -
2 إضافة الحليب، وزيت الذرة -
3 مع يد خلاط وتخلط جيدا -
4 فرزت طحين كعكة -
الخط مزيج من 5 -
670 غرام السكر المضاف في ثلاثة أجزاء في بياض البيض حتى قمم لينة، هو ربط كبيرة لثني -
7 أن تأخذ ثلث البروتين في صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد -
8 الترجيع طبق البروتين منقع الكسترد، تحولت مختلطة بشكل موحد -
9 منقع الخليط كعكة -
10 منقع العجين الكعكة إلى طبق من ذهب، لوحة من الذهب إذا لم يكن المراد تغطيتها مع ورقة شحوم أو غير لاصقة هي معكرون حصيرة -
11 مع ملعقة لدفع الزوايا، يهز قليلا بعد بضع فقاعات صدمة كبيرة كوهي -
الفرن 12 درجة قبل العلوي والسفلي سمح الأنابيب سخن 160، عموم الخبز الأوسط في الفرن حوالي 20 دقيقة يتم وضعها أسفل الصاعد على الشبكة، إزالة خبز لالحارة -
13 يمكننا الانتظار اللحوم المانجو جاهزة -
14300 جم كريم الجلد 30 غراما إرسالها السكر -
15 حول متجرد سكين، صب حجم الكعكة، في خط الهجوم مرة أخرى -
16 سكين الخبز مع حافة المشطوف -
17 يلقي كريم زبدة خفيفة، لمسة أرق نهاية مشطوب من الخط، وعلى الطرف الآخر من العفن من حزمة كمين طبل 1/3 -
كريم 18 المانجو في الداخل، في الثلاجة بعد دبوس جيدة المتداول بمساعدة من حجم ما لا يقل عن نصف ساعة - بعد قطع ينتهي 19 إزالتها، وتقلص إلى وسام كريم خفيف يمكن وضع الكرز
