مطهو ببطء تايوان لحم الخنزير على الأرز - الطعام الصيني

المكونات
  • لحم خنزير 600 غرام
  • بصل 1
  • الفطر الطازج 5
  • بيض 4
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • صلصة الصويا 2 ملاعق
  • النبيذ الطبخ 4 ملاعق
  • صلصة الصويا 2 ملاعق
  • الكريستال السكر 15
  • الحلو والمالح طعم
  • خنة الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جنيه لحم الخنزير اثنين وعشرين، تغيير شرائح سكين، ثم مكعبات.
  • بعد 2 لحم الخنزير butoxy المفروم، الزنجبيل قطع نهاية بالإضافة إلى النبيذ معا مختلطة.
  • 3 البصل المبشور بسيط.
  • 4 مكعبات الفطر الطازج.
  • 5 ووك زيت التدفئة قد يكون أكثر من ذلك بقليل، وفحم الكوك وعاء البصل والبصل المقلي تدريجيا، شغل بها؛
  • واستمرت 6 المقلية زيت التدفئة البصل، تحت مكعبات، يقلب مكعبات فترة من الزمن حتى السطح إلى عدد من الذهب، وإثارة، إذا مزيد من النفط يمكن أن يسفك عدد، والفطر، وبعد ذلك الى اسفل السكر ويستمر في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية .
  • 7 التكهنات لبعض الوقت، وذاب السكر تماما، ولكن أيضا رائحة من أن يكون بعض من النبيذ الطبخ، وإضافة بعض صلصة الصويا
  • 8 البدء في إضافة البصل المقلي، إضافة صلصة الصويا قليلا (وفقا لكمية السيطرة التفضيلات) إثارة بالتساوي، يمكنك إضافة الماء الساخن قبل استعداد.
  • تم إضافة 9 البيض المطبوخ وسيطة، وكمية الملح المضافة، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
  • 10 مكعبات تماما فاسدة في وقت لاحق، يمكنك عموم، أريد أن أكون أكثر لذيذ، والاستمرار في علبة الحساء، والاهتمام القليل جدا إلى المياه؛
  • 11 الانتهاء.

نصائح

1، المقلية ضروري البصل، يمكن للمرء أن يذهب إلى مريب اللحوم، والثانية، مع الحساء، والبصل تتبدد، وزيادة درجة حساء سميك. 2، مطهو ببطء تايوان لحم الخنزير الحلو والمالح فم الطفل، وكمية من السكر لا يمكن أن تكون صغيرة، إذا حلاوة قليلا، وليس أصيلة.