[تيانجين] الفاصوليا حشو فطائر لحم الخنزير

"مما لا شك فيه معظم شمال الزلابية الأطباق المميزة، الشماليين أكل المعكرونة والزلابية هي وجبة لدينا نمط الأسرة. اللحم والفاصوليا الخنزير ممثلي الأكثر كلاسيكية." المكونات

طحين 400 غرام
ماء دافئ 200 غرام
خروب 200 غرام
بصل كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة

إكسسوارات

مسحوق الفلفل 1 ملعقة شاي
صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
ملح كمية مناسبة
زيت السمسم كمية مناسبة

مالح طعم
طبخ الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 الزلابية السطح الأول والدقيق جيدا في وعاء. وأضيف الماء إلى نصف الدقيق وقليل من التحريك مع عيدان تناول الطعام.
2 باليد لتشكيل العجين. تغطية العجين بقطعة قماش مبللة جانبا.
3 البصل المفروم في داخل اللحم المفروم.
4 بالإضافة إلى صلصة الصويا، صلصة الصويا والملح والفلفل.
وأخيرا، إضافة زيت السمسم 5 في اتجاه واحد على الجهد وأثار مع عيدان تناول الطعام، وتحريك اللحم حتى الغراء.
6 الفاصوليا اختيار نظيفة، والماء المغلي لطهي الفاصوليا إلى 7 دقائق طهي الأسماك.
بعد 7 تمزيق باردة جدا.
8 بإضافته في اللحوم ضجة جيدة وتخلط جيدا.
9 أعقاب الشعرية إلى وكلاء فرعية أصغر من نفس الحجم.
لفة حافة 10 مغلفة رقيقة قليلا.
11 حشو وضع.
12 للحق في أول طوى قرصة، قرصة بدوره مطوي، والانتهاء من قرصة طوى أزمة المقبل، حتى الزلابية مقروص كاملة.
كل 13 تعجن جيدا الى فطائر على شكل هلال.
14 طالبا الزلابية والماء يغلي إلى أن يغلى.
15 المياه المفتوحة، تحت الزلابية المطبوخة.
16 الزلابية لذيذ، ولكن ليس كما الوراء مريحة.