"حار قليلاً ، مالح ، مقرمش ، طري ومنعش" مكونات
- عدس المبلغ الصحيح
- براعم الربيع المبلغ الصحيح
- جزر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- زيت الذرة المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- فلفل أحمر مجفف 2 قطعة
- ثوم المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 براعم الربيع مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 2 اسلق في الماء حتى يخرج.
- 3 مناسب. العدس والجزر.
- 4 قم بغلي الماء حتى ينقطع ويقطع.
- 5 سخني كمية مناسبة من الزيت في القدر ، قلبي الفلفل المقلي والفلفل الأحمر المجفف والثوم.
- 6 أضف العدس ، براعم البامبو الربيعية ، الجزر ، نصف ملعقة من الماء المغلي.
- 7 كمية مناسبة من الملح متبلة برائحة الدجاج.
- 8 يقلب بالتساوي ويطفئ النار.
- 9 منتجات نهائية.
- 10 منتجات نهائية.