شاي ليمون برتقال ذهبي (ضروري في الشتاء) - الطعام الصيني

يمكنك شرب كوب من شاي ليمون الكمكوات الدافئ دون مغادرة المنزل في الشتاء. إنه مريح حقًا. لا أريده ، سواء كان ذلك بعد العمل ، بين اللعب ، ورشفة مليئة بالبهجة كومكوات 30 أ الليمون 2 أ حلوى الصخور 30 قطعة عسل تقدير (مع الطفل في المنزل ، لا يضاف العسل)
  • 30 حبة برتقال صغيرة ، 2 ليمون شطف أولا بالماء

  • أخرج الماء الجاف المتحكم فيه وأضف ملعقتين من الملح

  • إذا كان لدينا الكونغ فو ، نقوم بفركها بأيدينا وفركها بقوة.

  • يفرك Kumquat أيضًا معًا ، ويفرك بشدة. نقع في الماء المالح لمدة نصف ساعة دون فرك.

  • قطع الكمكوات (قطع الكمكوات إلى أربع قطع) لإزالة البذور. قطّع الليمون وأزل البذور. (لا يمكن أن تأكل الطعم المر لقشر الليمون ، قشر وشريحة مرة أخرى) انتبه ، تأكد من إزالة البذور ، أو ستختار البذور في الحرارة عندما تغلي لفترة من الوقت.

  • ضعي كل المكونات في القدر ، وأضيفي السكر الصخري ، ثم أضيفي الماء الذي لم يمر على المكونات ، حيث يتم غلي النار وتحويلها إلى نار متوسطة منخفضة وغليها ببطء. في الوسط ، استمر في تقليب المكونات في القدر ، كن حذرًا

  • يغلي الكمكوات لينة فاسدة

  • يكاد يكون كافياً أن يكون لديك قشر الليمون فقط انظر إلى الحساء على وجه التحديد ، وقم بغليه حتى يصبح الحساء سميكًا ، أطفئ الحرارة واتركه يبرد ، وخزنه في علبة ، واحتفظ به في طبقة حفظ الثلاجة الطازجة.

  • أولا ملعقة طعام

  • كوب من المعدة الدافئة (إذا لم تضف العسل عند طهيه ، يمكنك إضافته مباشرة إلى الكوب في هذه الخطوة )

  • تقدم مع وجبات خفيفة صغيرة مخبوزة بنفسك ، جميلة!