كعك الفول مونج - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

 اكسسوارات 2 بيضة 40G السكر بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة من كمية الفول الأخضر حق الزبدة 30G

 ممارسة مونج الفول الكعك مادة إجمع

تم إضافة 2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة السكر

3 تحريك الزبدة والسكر

4 إضافة الطحين

5 إلى البيض، البيض المغلوب المتبقية في وعاء والاستعداد للضرب

6 وفي العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمدة نصف ساعة التبريد المبردة

7 المتخذة المبردة العجين

8 فرك إلى شرائح

9 شقة مضغوطة يدويا

10 شوبك ثم بلطف لفة إلى شرائح رقيقة، والأخضر شرائح الفول فرك، على العجين

11 تعجن معا ثم باليد على جانبي الحافة، ثم تعجن جيدا في لفة قليل بلطف

وضع 12 سكين قطع إلى أجزاء في مقلاة

13 فرشاة البيض، السمسم الأبيض رش

سخن الفرن إلى 180 درجة خبز 1418 دقيقة