المكونات

 

شريحة

 

250 غرام

 

 المواد مسحوق 20 غراما نشا الذرة 20 غراما، 1 بيضة 2 غرام من الملح صلصة الطماطم، وكمية الفلفل الأسود من السكر 20 غ 50 غ ماء 100 غرام

 الحلو والحامض السمك فيليه مقطعة إلى قطع صغيرة 1 ممارسة، واشتريت سمكة سوبر ماركت الجاهزة

2 بيضة، نشا الذرة والدقيق والفلفل الأسود والملح وتخلط جيدا

تم إضافة 3 شريحة لحم، كل كتلة الغراء الطين بالتساوي، سمح للوقوف لمدة نصف ساعة

4 في مقلاة الزيت واللحم وQicheng ورقة النفط واضاف كل ساعة، النار المقلية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجلد اصفرار، وصلابة يمكن التقاطها قليلا

5 زيت السمك في الخبث

وضعت 6 زيت التدفئة، فتح النار، والأسماك في الزيت في القلي مجمع

فوز 7 البشرة العميق فلتر الزيت يقلى يمكن التقاطها هناك Cuixiang

إضافة صلصة الطماطم عموم 8 والسكر والمياه خلط، يسخن لدرجة الغليان، بعد تعديلها لتذوق درجة الحامض، وسكب تقلى شرائح اللحم في كل يمكن الغراء الكاتشب.

الانتهاء من 9

10 تشطيب