المكونات
خنزير
950 غرام
فول الصويا
120 غرام
اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من البيضاء الناعمة السكر 3 ملاعق كبيرة اليانسون 1 البصل 15 غراما الزنجبيل 7 ز المجفف الفلفل الأحمر 2 غرام من كمية الزعرور 2 من كمية مناسبة النبيذ من صلصة الصويا على كمية مناسبة من صلصة الصويا MAGGI قليلا الدجاج QS QS المياه
مطهو ببطء فول الصويا الخنازير إلى واقع عملي وعاء شطف الجاف مع الماء البارد نقع 2 ساعات لزراعة الفول فقاعة دائرية.
كتلة خنزير ختم 2، وغسلها بالماء البارد لينقع لمدة حوالي 20 دقيقة.
3 إزالة الخنازير، وشطف وبعد ذلك، في مقلاة، في كمية من الماء البارد في اليانسون، والنبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي، يلصق النار ليغلي.
4 رغوة المقشود مع ملعقة، بدوره اضافته الى مواصلة الحرارة لمدة 10 دقيقة.
قطع 5 البصل طويل الجزء، والزنجبيل، ومقطعة إلى قطع مع صفعة نصل السكين.
6 خنزير إزالة المطبوخة، تشطف بالماء البارد لتبريد، وضعت في الأوتوكلاف. فول الصويا غارقة ومن ثم إزالة، وأيضا بعد شطف في طنجرة الضغط. ثم يضاف البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف والزعرور، وإضافة كمية مناسبة من الماء، حول كمية المياه التي لم أر الجزء السفلي من الغذاء يمكن أن يكون. اشتعال، والنار لتغلي.
7 مقلاة في كمية من النفط، عندما زيت الطهي أكثر قليلا من المعتاد. بعد ارتفاع حتى درجة حرارة الزيت، إضافة السكر ويطهى حتى ذاب السكر تماما.
يسكب 8 إلى معا الأوتوكلاف مع السكر المقلية النفط حتى.
9 في كمية من النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا، طازجة جميلة والملح والدجاج.
10 ارم، والمكونات التوابل ويقلب جيدا.
11 غطاء وارتداء خاتم صمام. تحويل حلقة النار حتى بعد حلقة صمام ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، إيقاف الحرارة. الوقوف لمدة 5 دقائق، فتح الغطاء.
12 فتحت النار مرة أخرى، بعد يطلق من الحساء سميكة، ويرش مع بعض مقبلات البصل الأخضر الصغير.
