عزل بروتين وبروتين البيض صفار البيض في الثلاجة الاستعداد

خلط الحليب وزيت الذرة المخفقة إلى دولة مستحلب تماما مثل اللبن

تمت إضافة خفقت صفار البيض باليد

ينخل الدقيق في، واثارة على شكل Z-الصورة، على نحو سلس، لا الإفراط في ضجة تجنب الغلوتين من الدقيق وصفار البيض لصق أعد ختم الغيار

البروتين يؤخذ من الثلاجة، وبضع قطرات من عصير الليمون مريب

بدأت سرعة خفقت لتمرير

ضربت حتى أول سمكة كبيرة دولة Yanpao بالإضافة إلى السكر

بعد إضافة خطوط الثانية تظهر السكر

الدولة أكثر حساسية بالإضافة إلى السكر الماضي

البروتين إرسالها إلى رغوة الجافة، رئيس البيض رفع الطليعة صغير

خذ ثلث البروتين في صفار البيض بدوره مختلطة بشكل موحد

ومنقع صفار البيض العودة الى الوراء أسفل بقية من البروتين، والاستمرار في اللجوء إلى خلط بالتساوي، لا يمكن رسم الدوائر لتجنب المضادة للرغوة.

في هذا الوقت، سخن الفرن إلى 150 درجة. حسن كعكة خلط العجين تقسيمها إلى ورقة الكأس. إلى 80 كاملة.

استعد في الفرن. 150 درجة خبز 50 دقيقة. يمكن أن عملية تكسير استخدامها شريحة الاعتبار. قبل 25 دقيقة الخبز 130 درجة، 150 درجة بعد 25 دقيقة.

الإفراج عنهم فورا والسماح لتبرد رأسا على عقب

يتمتع بها - يمكنك أن تفعل كل أنواع الزينة على ذلك ~