كعكة القمر ثلجي (بما في ذلك الممارسات وثلجي عجينة الفاصوليا البيضاء، والممارسات مربى ملء) - الطعام الصيني

الأخيرة الجلد الحليب الثلج والأصفر صيغة السباحة شقيق لم كعكة القمر ثلجي، لذيذ جدا، هذا العام للقيام نكهات أخرى من كعكة القمر ثلجي، وسجل صفة حول التعديلات الخاصة بهم، وصفة ستكون ملك انخفاض نسبة السكر في وصفات مكتوبة بها. كعكة القمر ثلجي وشعبية للغاية، لا خبز هذا العام، وليس دهني، ويبدو واضحا وضوح الشمس، مع قليلا Ruannuo القنبلة Q، تلتهم بارد الجليد، يمكن لمعظم الناس يقبلون وما شابه . عجينة الفاصوليا البيضاء الفاصوليا البيضاء 400G حبيبات السكر 200G ماء كمية مناسبة زيت الذرة 120G صيغة الثلجية دقيق الأرز الدبق 45G دقيق الأرز 35G مسحوق تشنغ 20G حليب 185g مسحوق السكر 40G زيت الذرة 18G مربى معجون الفول عجينة الفاصوليا البيضاء 120G المربى (وفقا لتفضيلات الذوق الخاصة) 15 ~ 20G طحين كعكة (المقلية دقيق الأرز الدبق) كمية مناسبة
  • الممارسات الثلجية: 1، في وعاء في الحليب، مسحوق السكر والذرة ضجة النفط. 2 والدقيق اللزج الأرز، طحين الأرز، النشا القمح في وعاء آخر. تم سكب الخطوة السابقة ببطء إلى خليط من الدرجة مسحوق الحليب، في حين انخفض مع التحريك حتى تمتزج متجانس، والطين المختلط، النخل مرات 1-2. 3 احتدت الخليط جيدا لمدة 30 دقائق، ثم السطح مغطاة بالبلاستيك، في باخرة والماء المغلي، والبخار لمدة 15-25 دقيقة. 4، على البخار الخليط مع التحريك مع عيدان تناول الطعام بقوة حتى تصبح ناعمة. ثم اتركها تبرد والجليد هو الجلد. 5، قد تصبح الجليد الملونة مسحوق الخضار بيلي جيا ثلجي. TIPS: وصفة يمكن إجراء 10-12 ثلجي كعكة القمر 50g من

  • باى يون نهج معجون الفول: 1، والفاصوليا البيضاء بعد الغسيل مع الماء نقع 6-8 ساعات (الفاصوليا البيضاء قدرة امتصاص الماء قوية، المزيد من المياه الوقت تمرغ)، وأفضل طريقة لتغيير تجنب طعم الماء. 2، مغمورة تماما في الفاصوليا البيضاء تضخم الشعر والجلد من دون تجاعيد. 3. عند هذه النقطة، الفاصوليا البيضاء يمكن بسهولة مزق الجلد. تمزق الجلد من الفاصوليا البيضاء في وعاء، يضاف الماء فقط الفاصوليا الحق يست بيضاء جدا، استخدام طنجرة الضغط الحساء لمدة نصف ساعة. 4، مطهي الفاصوليا البيضاء جيد جدا سولان، إلى "لمسة أن يتم تقسيم، قرصة حظة" مستوى. سيتم طهي 5، الفاصوليا على دفعات مع الغذاء آلة تحطيم في وعاء الطبخ، وبعد وصفت جميع حبوب كما الطين والسكر إضافة، يقلب تبدأ. بعد 6، لديه القلي صغيرة، حتى يتبخر الماء أكثر قليلا، لتم إضافة زيت الذرة في أجزاء، يقلب كل مرة يتم امتصاص الزيت تماما في الفول مقلي جانب المقبل. مع تبخر الماء، تقلى حشو ستكون أكثر سميكة. إذا أصبح سميكة جدا، إيقاف الحرارة عندما تجف، ودفع في الدولة، يملأ على المقلية.

  • البيضاء TIPS معجون الفول: 1، ينضج سطح الطحين المقلي. طحين (دقيق القمح إلى أكثر شيوعا) في وعاء اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى أصفر قليلا على ذلك. حشو المطبوخة داخل سطح يمكن أن تستخدم لامتصاص المياه الزائدة، وتعديل صلابة من التعبئة. هذه الشعرية لا المطبوخ مع دقيق الأرز الدبق المقلية يمكن أن يكون. 2 منذ فترة طويلة ينضب واحد: لا كلام كعكة القمر الكانتونية على غرار، يجب أن يكون حشو المقلية بما فيه الكفاية الجافة، ولا يمكن خفض نسبة السكر في خفض النفط أوه. 3، وكمية من الفاصوليا البيضاء لصق صفة يمكن أن يتم حشو كعكة القمر 50g من حوالي 45، وملء كل منها حوالي 20 ~ 25G.

  • أبيض ملء اللوبيا (أي، الأبيض معجون الفول) ليس في كثير من الأحيان مباشرة في الجبهة منا، وهذا هو لأن الأبيض اللوبيا حشو طعم خفيف جدا، تلتهم مملة. ولكن بسبب بالضبط من هذه الميزات، إضافة الفاصوليا البيضاء حشو داخل مواد أخرى يمكن أن تظهر نكهة جيدة من المواد الأخرى، لن تتأثر من قبل طعم الفاصوليا البيضاء أنفسهم، جلبت البيضاء عالية حشو اللوبيا اللدونة. إضافة مجموعة متنوعة من المكونات في الأبيض الداخل اللوبيا حشو، ويمكن توفيرها في السوق ونحن نشهد الآن الكثير من جديدة وأنيقة، وحشو لذيذ حتى. على سبيل المثال، ما يلي الخضراء فطيرة الشاي، والشوكولاته فطيرة، وحشو التوت البري، الخ

  • الكتابة عن كيفية الفاصوليا البيضاء الانتهاء من لصق ملء نسبة القيام به: اشتريت سوون الأبيض معجون الفول، ولكن لا تزال تشعر حلوة جدا. 120G والفاصوليا البيضاء فالرونا مسحوق الشوكولاتة يمكن أن يضاف مباشرة إلى 5 ~ 8G، وفقا لأذواقهم الخاصة بضبط كمية من مسحوق الشوكولاته، العجن يصبح الشوكولاته حشو؛ 6 ~ 10G 120G والفول الأبيض شاكا تشينغ لان أوجي مسحوق الشاي الأخضر، ودلك عليه تعبئة في الشاي الأخضر، 10G محلية الصنع صلصة التوت البري أو المطبوخ محلية الصنع توت مربى + 20G + 120G والأرز الأبيض والدقيق الفول لصق، العجن هو، التوت البري أو التوت حشو، حشو الحلوى حشوات وأضافت من مسحوق يضاف من السهل لينة، وإذا شعروا حشو لينة يمكن أن يكون بشكل مناسب إضافة بعض الدقيق الأرز الدبق المطبوخة، ولكن يضيف مسحوق قد تؤثر على طعم، يمكنك دفع القيام به أولا بعض الفول لصق في عموم المقلية إضافة زيت الذرة بالإضافة إلى ازدحام قليلا.

  • بعد ذوبان الثلج والجلد على استعداد لملء، وملء قد يكون ثلجي ثلجي وفقا 20G + 30G 25G التعبئة أو حشو كعكة القمر مصنوع من مزيج من 50g من الانتهاء من الفيلم بعد أن خرج. اذا كان الخوف من الموت لزجة، وغبار مسحوق الكعكة قد يتم طهيها بشكل مناسب على القالب.

  • الصيغة الثلجية، لا يتم اختبار بعد عدة طرق الحفظ: الطريقة 1، خلال الساعات القليلة الأولى بعد تجميد، وضعت في الفريزر أو الصفر الحفاظ على طبقة إذابة وضعت اليوم الثالث، والذوق هو مقبول وليس من الصعب بشكل خاص، ولكن فقط لتكون مختومة، الصفر طريقة حفظ لتخزين طبقات إذا مختومة بشكل صحيح، قد لا يتم تخزينها لمدة 3 إلى 5 أيام، طريقة 2، والتبريد المباشر، حجرة التبريد فوق 0 درجة، يجب في اليوم التالي يأكل من إلى أقل من ثلث الجليد سوف تتصلب ببطء نسيج الجلد، ليست جيدة، طريقة 3، مباشرة الى غرفة تجميد تجميد من 20 إلى 30 دقيقة قبل تناول ديفروستيد في تخفيف درجة حرارة الغرفة، وتليين قبل تناول الطعام، والذوق لا تزال جيدة، يمكنك حفظ أسبوع واحد على الأقل، وحفظ أفضل وقت لمحاولة الأسبوع القادم ونصف، والذوق على ما يرام.