"متحدثا عن حزمة الجبن وتشير التقديرات إلى أن عشاق الطعام في هذه الدائرة، فليس من المستغرب معروف للجميع، مجرد قطعة من الجبن في المنزل هناك لا أعرف ما يجب القيام به، وسوف تحاول أن تفعل قليلا، الطعم الطبيعي كبيرة، ولكن في رأيي، وصفة الخبز ليست في الحقيقة أن أهمية استخدام وصفة المفضلة لديك قد يكون مختلفا عن السابق بشكل رئيسي الخبز حشو كليب على. وكانت مجموعة الجبن شعبية في العام الماضي، فإنه لا يزال عدد من الأطباق توقيع المخابز، متجر الحلويات مؤخرا هاون، انظر دائما حزمة الجبن توضع في مكان بارز. " المكونات
- مسحوق عالية 300 غرام
- حليب 160 غرام
- سكر 30 غراما
- ملح 1 ز
- بيض 1 (50 غ)
- خميرة 3 ز
- زبدة 30 غراما
إكسسوارات
- جبن كريمة 240 غرام
- مسحوق الحليب 40 غراما
- مسحوق السكر 60 غراما
- كريم الجلد 50 غ (لا الحليب يمكن استبدال)
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 ما عدا الزبدة، والمواد الخام الأخرى عجين متجانس، ثم تضاف الزبدة والعجن يمكن سحبها إلى مرحلة التوسع من الفيلم. -
2 تعجن العجين المخمر لأول مرة. -
3 التخمير إلى ضعف كبير. -
4 المخمرة العجين بعد العجن دائرة العادم، وضعت في قالب في التخمير الثاني. -
5 الخبز عملية التخمير، والقيام التعبئة، وملء جميع المكونات معا. -
6 ماء يغلي، وإثارة، ويتم تعبئة. -
7 ضعف العجين، وفرشاة مع طبقة من الحليب. -
8 تخبز في فرن محمى على حرارة للاستجواب، وفرشاة طبقة من الخبز خبز ساخن مع الزبدة. -
بعد السماح لتبرد قليلا قطع كتلة 9. -
كل قطع 10 ثم 2-3 السكاكين، وليس لقطع. -
11 يلقي الجبن التعبئة، وقطع في نهاية المطاف إلى جانبي الجبن الخبز المدلى بها، ويمكن أن يكون الحليب المجفف الغراء.
نصائح
8 بوصات الجولة المواد: مسحوق ارتفاع 300 غرام من سكر الحليب، 30 غراما من الملح 160 غ 1 غ 1 بيضة (50 غ)، 3 غرام من الخميرة 30 غراما من الزبدة الحشوة: جبن كريم 40 غرام من مسحوق الحليب 240 غرام مسحوق السكر 60 غ 50 غ الجلد كريم (الحليب يمكن استبدالها بدون) السطح: الحليب، اللبن المجفف الزبدة الخبز: خفض الفرن، 160 درجة، 25 دقيقة (لا تعديلها وفقا للفرن الخاصة بهم) 1، وسطح الخبز الطازج من الصعب قليلا، ووضعها مثل الزبدة على الفرشاة. 2، وأعطي هذا الجبن حشو وصفة نسبيا أكثر من ذلك، إذا كنت مثل قرصة صغيرة، يمكنك تقليل حشو وصفة.
