- ملفوف كمية مناسبة
- فطر أسود كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- الملفوف تمزيقه قطع 1 بعد الغسيل.
- 2 المواد هي على النحو التالي.
- بعد فقاعة المطبوخة غسلها ثلاث فطر أسود بديل.
- يضاف 4 الفلفل وزيت الثوم بعد مقلاة.
- 5 ضع الملفوف.
- 6 في الفطر الأسود.
- بعد 7 ينة التوابل الملفوف المقلي.