دجاج مسلوق - الطعام الصيني

 المكونات

 

انتقل إلى الدجاج

 

1250g

 

 زيت الزنجبيل كمية المساعد كمية كمية الملح

 1 الدجاج الطازج مسلوق ممارسة الدجاج زوجين من الجنيهات وربما حوالي 5،، كبد الدجاج نظيفة وعادة ما يغسل مع ظهور بثور بعد نصف ساعة إلى ساعة والكلى الدجاج نظيفة وفرك مع الملح ودقيق الذرة

الماء المغلي 2

3 الدجاج كبد الكلى على شكل قلب وعاء، وضعت في الجزء المياه مقطوعة الرأس

4 دجاجة كاملة في الماء مرة أخرى ثم استخدام عيدان تناول الطعام من تحت الأجنحة، وسكب بطن الماء إلى وعاء، وذلك بسهولة طهي الدجاج

5 بعد صب الماء لا يزال في وعاء، وكأب يطهى لمدة 5 دقائق، وفتح غطاء تواصل وP5 الحركات المتكررة،

يسكب 6 المياه داخل الدجاج، ثم اتجه الدجاج في الجانب الآخر من الغطاء غطاء ويطهى لمدة 8 دقائق، إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة (لا تغلي عندما حريق صغير، أوه، ربما في النار)

الدجاج جيدا الحساء فتح غطاء 7 غاطسة في الماء المثلج على استعداد 10 دقيقة

8 جيدة نقع في الماء المثلج يمكن أن يقلل قطعة من الدجاج

9 المفروم إلى قطع

10 الزنجبيل المفروم جاهز والبصل الأخضر

صب طبق صلصة 11 تم صب الزيت تحتوي على صلصة في صحن إلى الصلصة

12 الصلصات