الجزرة الكبد المقلية - الطعام الصيني

"~ زريعة محلية الصنع" المكونات

إكسسوارات

1 المواد.
2 الخنازير غسل الدم بالماء نقع ساعة واحدة.
تغسل 3 الكبد جيد شرائح، وشطف مع الملح استيعاب موحدة، ثم إضافة النبيذ، والملح، ونشا الذرة لحظة مخلل.
4 شرائح الجزر، شرائح الفليفلة الحلوة، قطع الكرفس إلى أقسام.
5 وعاء، ويضاف الماء ليغلي، إضافة الكبد الماء المغلي قليلا؛
6 إزالة واستنزاف موقف.
7 الزيت الساخن، إضافة القليل من الزنجبيل المقلي ثم إلى الكبد والجزر والكرفس والفلفل مع 1 دقيقة؛
8 الملح، صلصة المحار ويقلب جيدا على ذلك.