"سو الكرة التوفو والجزر تستكمل، التوابل، كروكويتيس الجافة أعدت لذيذ، والمغذيات الغنية، لذيذ وغير دهني." المكونات
- التوفو 1
- زيت الطهي كمية مناسبة
إكسسوارات
- جزر 1
- طحين كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الجزر فرك.
- 2 الجزر المفروم (وليس رقيقة جدا، وليس الزلابية).
- 3 قطع الزنجبيل.
- والمهروسة 4 و ضغط التوفو الشطف.
- 5 التوفو الطين بإضافة كمية من الطحين والنشا وتخلط.
- 6 الجزر المفروم إضافة النبيذ والملح والزنجبيل والبهارات.
- 7 طحين الفول والنشا والمزيج.
- 8 المفروم والجزر والتوابل وتخلط جيدا.
- هريس 9 التوفو الجزر وعاء.
- 10 تعديل التوفو الطين.
- 11 حرارة المقلاة.
- 12 كرات التوفو المقلية واحدا تلو وعاء واحد.
- 13 Huohou التحمير تعديلها وفقا لدرجة من النضج واللون.
- 14 إعادة المقلية مرتين.
- 15 كرات التوفو هش خارج والبخور والتغذية والصحة.