المكونات

 

مسحوق السكر

 

65G و

 

حبيبات السكر

 

35G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

زبدة

 

130G

 

 إكسسوارات 1 بيضة

 الزبدة كوكي ممارسة لإعداد جميع المواد 1

2 كسر الفراغ البيض

3 من الزبدة غير المملحة، خففت في درجة حرارة الغرفة، وذلك باستخدام خلاط كهربائي فاز قيصر، وأصيب نحو 30 ثانية

4 إضافة السكر

تم إضافة 5 مسحوق السكر، ومواصلة الضرب حتى هوانغ Youshun زلة، وحجم تورم طفيف

تمت إضافة 6 بيضات ضرب البيض ثلاث مرات النفط. كل لدينا وقت للجلد في البيض والزبدة تنصهر تماما معا في المرة القادمة

7 فرزت الدقيق، مع ملعقة من المطاط، وإثارة الدقيق والزبدة حتى كل الدقيق الرطب

أقحوان فوهة 8 إلى الأنابيب حقيبة، داخل الخليط، وقطع حقيبة الأنابيب الصغيرة الفم

نمط 9 من على مقلاة غير لاصقة

فرن 10، أسفل النار، 190 درجة بعد في مقلاة حارة 2 دقيقة، خبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة

11 تشطيب