المكونات

 

بيض

 

1

 

زبادي

 

65ml

 

زيت الذرة

 

65ml

 

عسل

 

2ML

 

مسحوق السكر

 

60ML

 

طحين

 

180G

 

 اكسسوارات الخشنة كمية السكر من مسحوق الخبز 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/8 ملعقة شاي

 البسكويت الحكم لقومية الويغور نهج المادي 1: 1 بيضة، واللبن الزبادي 65 مل، 65 مل من زيت الذرة، 2 مل من العسل، 60 غرام مسحوق السكر والطحين، 180 غرام، 1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز، كمية من حبيبات السكر الخشن

2 بيض واللبن والزيت في وعاء،

يحرك 3.

4 إضافة مسحوق السكر، مسحوق الخبز، صودا الخبز،

5 ضجة.

6 الطحين إضافة التوالي،

مزيج 7 إلى عجينة لينة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، تثبيتهم لمدة 1 ساعة.

8 أومو لفة ورقة إلى سمك حوالي 0.5 سم،

9 شكل مطبوعة من القالب.

10 رش السكر الخام.

11 وضع في المقلاة،

12 توضع في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 180-200 درجة وتخبز لمدة 20-30 دقيقة.

13 وجها شاحب الذهبي، خبز.