"كما نعلم جميعا، والقيمة الغذائية والقيمة الطبية البطاطا الأرجواني بشكل خاص عالية. البطاطا الحلوة الأرجواني غنية بالبروتين والأحماض الأمينية، وأكثر سهل وسريع الامتصاص، وفيتامين، والعناصر المعدنية، من بينها تلك البطاطا الأرجواني الانثوسيانين ويحتوي على السيلينيوم وفيرة، قد تلعب دورا في مكافحة السرطان، ومكافحة الشيخوخة، وبالتالي، محبوب بشكل خاص من قبل معظم الناس. وإن لم يكن جيدة مثل الأرجواني طعم البطاطا الحلوة، ولكن استخدامها لخلق وحشو شكل المعجنات كبيرة. ازهر مع خبز البطاطا الأرجواني لا يؤدي إلا إلى زيادة عدد من قيمتها الاسمية، الطعم الحلو على وجه الخصوص. " المكونات
- البطاطا المهروسة الأرجواني 100G
- طحين 300G
- خميرة 4G
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
فقد تم تقطير 1 قشر الأرجواني ألواح البطاطا الحلوة، وضعت في الباخرة إلى تعفن لينة -
2 على البخار الأرجواني الهريس البطاطا الحلوة -
3 أخذ البطاطا المهروسة الأرجواني 100G، السكر 15G، 100G دقيق، 2G 5G الخميرة والماء الدافئ (لإضافة إذا لزم الأمر) -
4 وإلى عجينة ناعمة، مع تغطية غلاف بلاستيكي قدم 15 دقيقة مستيقظا -
5 مجموعات مرة أخرى والدقيق، وضعت 200 غ من دقيق القمح والسكر 20G، الخميرة 2G، وقليل من سطح القاعدة الغذائية (لا يجوز)، وتدفقت إلى تسهيل العجين 95g والماء الساخن، مع تغطية غلاف بلاستيكي جعلت 15 دقيقة مستيقظا -
6 جيدة يستيقظ الأرجواني العجين البطاطا إلى عوامل شبه الحجم بشكل موحد، والتقريب -
7 ثم استيقظ الطحين الجيد في نفس المجموعة وكلاء فرعية من حجم موحد، والعجن دائري -
8 تأخذ الدقيق العجين داخل مجموعة لفة دائرية، ثم على الكرة في منتصف البطاطا الأرجواني -
9، نجل مثل مثل أكياس ملفوفة -
10 إيقاف، وعلى رأس السكين عبر الخبز (FIG) -
11 بالتتابع في البئر بعد Longti التدقيق حوالي 20 إلى 30 دقيقة (تحدد وفقا لدرجة الحرارة، وإذا كانت درجة الحرارة مرتفعة، فقد حان الوقت التدقيق الضروري وقصيرة نسبيا) -
12 هذا هو التدقيق البليت جيدة الخبز وبعض الموانئ وفتح، وتغطي البخار لمدة 15 دقيقة قبل فتح غطاء 3 دقائق الحساء -
13 تبخير زهرة الارجوان البطاطا على الخبز على البخار، وفي نفس الوقت علاج حقيقي أيضا لطيفة!
نصائح
1، وإضافة الماء إلى السطح لزيادة وفقا لكمية من امتصاص الماء من الدقيق، وليس في كل مرة سكب 2، إذا لم يكن هناك إطلاق Longti سادة، وفرشاة النفط رقيقة طويلة تي
