كرة الفراولة للتزلج (للمبتدئين) - الطعام الصيني

في المرة الأولى التي رأيتها فيها على INS ، وقعت في الحب ، وهو منتج جديد من متجر للكعك في هونغداي ، كوريا الجنوبية. شكل كرة الفراولة ، ومسافة بادئة كريم الفراولة ، لطيف ولذيذ ، وأعتقد أنه يجب إعادة نقشها. فكرت في الأمر لفترة طويلة قبل صنعه ، وكيفية صنع جسم كعكة مستدير ، وكيفية مسح السطح ، وماذا يجب وضعه في الساندويتش ، وكيفية القيام بتأثير التزلج ... ثم اكتشفت أن التفكير كثيرًا أفضل من البدء ، وهو أبسط بكثير مما كنت أعتقد. لا حاجة لتلطيخ السطح وتزيين المهارات ، بسيطة وسهلة التشغيل ، ومناسبة جدًا للقادمين الجدد أو الحفلات اليدوية ~ إعداد المواد ، يمكنك إنتاج المنتج النهائي في حوالي 10 دقائق ، قم بذلك معًا ~ يمكن أن تشير طريقة صنع كعكة Qifeng إلى هذه الوصفة: https://www.xiachufang.com/recipe/104215211/؟group=share_title_a كييفنج كيك 6 انش 1 كريم البرج 200 جرام سكر أبيض 14 جم عاء 1 الفراولة حوالي 10
  • اغسل الفراولة وجففها باستخدام مناشف المطبخ ، نصف مقطعة إلى قطع صغيرة ، نصف مقطعة إلى نصفين

  • قطع شريحتين من كعكة الشيفون ، يمكن أن يكون سمك 1.5-2 سم

  • قطع واحد منهم بحجم فم الوعاء

  • الكريمة المخفوقة والسكر ، يجلس في الماء المثلج إلى الثامن ، هناك خطوط واضحة وليس من السهل أن تختفي

  • نضع قطعة كيك شيفون على قاع الوعاء ونضع الكريم في كيس مزخرف ، كريمة + فراولة + كريمة + فراولة + كريمة ، اعصرها ، واترك مساحة لشريحة الكيك

  • غطي قطعة الكعكة المقطوعة للتو ولفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة لتثبيتها

  • اقلبها على ورق الدرج ، ضع الكريم في الكيس الزخرفي ، اعصر الكريم بالتساوي على سطح الكيك

  • استخدم ملعقة لتنعيم المحيط وأعلى الكعكة ناعمة نسبيًا

  • دانغ دانغ ~ سوف يلعب الرجل القوي ، ويكشط محيط الكعكة من الأسفل إلى الأعلى مع جانب الكعكة ، ويكشط قليلاً حتى يصبح المحيط سلسًا

  • سطح كعكة مسطحة ، ثم تبدأ في تزيين

  • استخدم ملعقة لتغمس بعض الكريم وتزيين سطح الكعكة بخفة

  • انشر الفراولة المقطعة ورشي عليها السكر البودرة وانتهيت

  • ضعه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل ، وسكينًا واحدًا ، واحصد القطع المثالي