اغسل الفراولة وجففها باستخدام مناشف المطبخ ، نصف مقطعة إلى قطع صغيرة ، نصف مقطعة إلى نصفين
قطع شريحتين من كعكة الشيفون ، يمكن أن يكون سمك 1.5-2 سم
قطع واحد منهم بحجم فم الوعاء
الكريمة المخفوقة والسكر ، يجلس في الماء المثلج إلى الثامن ، هناك خطوط واضحة وليس من السهل أن تختفي
نضع قطعة كيك شيفون على قاع الوعاء ونضع الكريم في كيس مزخرف ، كريمة + فراولة + كريمة + فراولة + كريمة ، اعصرها ، واترك مساحة لشريحة الكيك
غطي قطعة الكعكة المقطوعة للتو ولفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 20 دقيقة لتثبيتها
اقلبها على ورق الدرج ، ضع الكريم في الكيس الزخرفي ، اعصر الكريم بالتساوي على سطح الكيك
استخدم ملعقة لتنعيم المحيط وأعلى الكعكة ناعمة نسبيًا
دانغ دانغ ~ سوف يلعب الرجل القوي ، ويكشط محيط الكعكة من الأسفل إلى الأعلى مع جانب الكعكة ، ويكشط قليلاً حتى يصبح المحيط سلسًا
سطح كعكة مسطحة ، ثم تبدأ في تزيين
استخدم ملعقة لتغمس بعض الكريم وتزيين سطح الكعكة بخفة
انشر الفراولة المقطعة ورشي عليها السكر البودرة وانتهيت
ضعه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل ، وسكينًا واحدًا ، واحصد القطع المثالي