كوكيز بنكهة أرنب الجشع بالحليب الأصلي لن يغيب عنه المبتدئون - الطعام الصيني

أنا أحب ملفات تعريف الارتباط ، لذلك خدعت نفسي ، فهي بسيطة ولذيذة ، ويمكنني تناولها بدون إضافة! من السهل البدء للمبتدئين ، تعال ويسلم واجبك المنزلي! رئيس زبدة غير مملحة 140 جرام طحين منخفض الغلوتين 185 جم نشا الذرة 15 جرامًا حليب 60 جرامًا سكر ناعم 50 جرام ملح 3 جرام
  • تحضير المكونات أولاً

  • قطعي الزبدة إلى قطع صغيرة أو شرائح ، قومي بتليين الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى يضغط الإصبع برفق على المسافة البادئة ، درجة نعومة الزبدة هي مفتاح هش الكوكيز.

  • اخلط الحليب مع السكر البودرة

  • أضف زبدة طرية إلى الملح

  • أضف حليب سكر منخفض الدرجة في عدة مرات للتشتت ، ثم أضفه بعد الخلط في كل مرة

  • يُضاف الدقيق المنخل منخفض الغلوتين ونشا الذرة

  • لا تقم بحفظه عن طريق النخل ، سيكون سلسًا بدون جزيئات

  • امزجه جيدًا مع ملعقة

  • ضعيها في كيس تزيين واستخدمي 8 أسنان لتزيين الفم

  • خليط ملفات تعريف الارتباط من هذه الوصفة قابل للضغط للغاية ، ولن يضغط على اليد ، سخن الفرن قبل الضغط ، الأنبوب العلوي والسفلي 160 درجة

  • ضعه في منتصف الفرن ، الأنبوب العلوي 165 درجة ، الأنبوب السفلي 150 درجة ، اخبز لمدة 25 دقيقة ، كل فرن له درجة حرارة مختلفة ، ويجب ملاحظته بعد 20 دقيقة من الخبز ، إذا تم تلوينه.

  • أخرجها واتركها تبرد

  • نمط واضح

  • إنه مقرمش عندما يكون باردًا!

  • هذه الوصفة لها عائد 28 ، وقد سُرقت دفعة واحدة.

  • إذا كنت تحب المكسرات والتوت البري ، فيمكنك أيضًا إضافة بعضها في الخطوة 8 ~

  • يمكن تخزينه في برطمان محكم الغلق لمدة 6 أيام.