Teochew لحوم البقر الكرة Kway Teow - الطعام الصيني

"حار وحار. يجب أن يأكل الطفل طعامًا حارًا ، ويجب أن يتناول الكبار طعامًا حارًا. جاء الصيف في الجنوب ، وتسخن الفلفل الحار ، فقط أضف القليل من زيت الفلفل الحار ، كما أنه ممتلئ. إنه بنكهة الفلفل الحار ، ولن يكون حارًا مع العرق ". مكونات
  • كاو تياو 500 جرام
  • كرة لحم بقري الكمية الصحيحة
  • كعكة السمك 1 قطعة
  • الخضروات الورقية 1
  • روبيان مجفف الكمية الصحيحة
مستلزمات
  • زنجبيل الكمية الصحيحة
  • ثوم الكمية الصحيحة
توابل
  • زيت السمسم الكمية الصحيحة
  • زيت حار الكمية الصحيحة
  • ملح الكمية الصحيحة
  • بودرة الدجاج الكمية الصحيحة
  • فلفل الكمية الصحيحة
  • زيان زيان المذاق
  • يطبخ براعة
  • نصف ساعه استهلاك الوقت
  • العادي صعوبة
  • 1 اطحن الثوم وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة.
  • 2 صب الزيت في مقلاة ساخنة وزنجبيل مقلي وثوم.
  • 3 اسكب الروبيان المجفف ويقلب ويصبح لونه أغمق.
  • 4 كرات لحم بقري لا تحتاج إلى إذابة ، فهناك بعض البكتيريا في المنزل للطلب.
  • 5 كعكات سمك ، فقط قطع بضع قطع.
  • اغسل الخضروات ذات 6 أوراق.
  • 7 الروبيان المجفف المقلي ، يسكب في الماء ، يضاف كرات اللحم ، الفطريات ، كعكة السمك ، ويطهى معا.
  • 8 ضع الخضار الورقية فيها ولفها عدة مرات ، ثم ضع أعواد الأرز (نسيت أعواد الأرز التقاط صورة منفصلة ، عندما تريد أخذ القدر ، فقط أخرجه من الثلاجة وصبها) ، واغليها ، وضع الملح ، ومسحوق الدجاج والتوابل الأخرى ، يمكنك أيضًا إضافة فلفل fra معطر جدًا ، وطعمه أكثر قوة.
  • 9 زيت السمسم الأسود ، أغلى بخمس دولارات من زيت السمسم الأبيض ، عطرة.
  • 10 زيت فلفل حار.
  • 11 هذا لداباو الذي لا يأكل طعام حار.
  • 12 هذا ليس حارًا وغير مريح لأشخاص السماء .

نصائح

من الأفضل طهي كاو تيو لوجبة واحدة في كل مرة. من السهل تذوقه ولا يكون كاو تيو فاسدًا. اليوم مشغول للغاية ، عندما وصلت إلى المنزل في الثانية عشرة ، كانت العائلة بأكملها جائعة ، لذلك قمت بطهيها في وعاء واحد.