"Girlfriend لقد كنت أفكر في كعكة القلقاس التي أعدها شخص ما في دائرة الأصدقاء ، لذلك بددت بعض نودلز الأرز والقلقاس التي قدمها جاري. لقد حاولت [كعكة القلقاس الكانتونية] نجاحًا سأكون فأرًا أبيض أولاً ، إنه لذيذ ، ثم أعطي صديقتي حصة كبيرة. أريد أن أقول ، واو! إنه لذيذ جدًا إنه أفضل بكثير من المطعم. كما أنه من السهل إعداده. والآن ، دعني أشارك منهجي الخاص. " مكونات
- القلقاس 300 غرام
- أرز لزج 200 جرام
- نشا الذرة 20 غ
- كلب ألماني 2 جذور
- جمبري 10 غ
- ياوزو 10 كبسولات
- شيميزو 300 مل
مستلزمات
- زنجبيل الكمية الصحيحة
- صلصة الصويا الكمية الصحيحة
- صلصة المحار الكمية الصحيحة
- ملح الكمية الصحيحة
- السكر الكمية الصحيحة
- ثوم الكمية الصحيحة
- القفلوط الكراث الأندلسي الكمية الصحيحة
- 1 قم بتحضير المواد: شرائح التارو المقطعة ، السلامي المقطّع ، الروبيان المجفف والإسكالوب يجب أن تكون 2-3 ساعات مقدمًا ، البصل الأخضر المفروم ، الزنجبيل والثوم ، دقيق الأرز اللزج النشا.
- 2 اقلي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم في الزيت الساخن ، واسكبي النقانق والروبيان المجفف والإسكالوب المقلي.
- 3 نسكب عصي القلقاس المفروم ونقلب لفترة من الوقت ، ثم نخلطها مع الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار والسكر ونقليها بالتساوي.
- 4 قم بتشويحه حتى يمكن سكبه في حليب الأرز المطبوخ.
- 5 بعد صب حليب الأرز ، اخلطه في اتجاه عقارب الساعة وضعه في طبق البخار.
- 6 ضعيها في الماء بعد الغليان ، قومي بالبخار لمدة 30 دقيقة على نار عالية ، أطفئي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- 7 قم بالبخار ورش بعض بذور السمسم والثوم المعمر وهو ساخن ، أخرجها واتركها تبرد ، ثم قطعها إلى قطعك المفضلة.
- 8 منتجات نهائية. هل تبدو شهية للغاية؟
- 9 الطعم ليس أسوأ من المطعم! لذيذ حقًا إذا كنت ترغب في تناول عبق ، قم بقليه مرة أخرى.