المكونات

 

الباذنجان طويل

 

1

 

لحم

 

200G

 

 المواد المساعدة النفط النشا كمية كمية كمية الملح

 لحم الخنزير محشوة باذنجان - أول محاولة للاقتراب 1 اللحم مع الملح والفلفل وصلصة الصويا قليلا، ونقع بالخل لمدة 20 دقيقة

2 شفرة حتى قطع الباذنجان

3 مكان الباذنجان في اللحوم ساي Ruqie

4 نعيش قليل من الطحين إلى الخليط

5 الباذنجان إلى الخليط Guahu

عندما سكب كمية صغيرة من الزيت في وعاء 6 و 7 و ما شابه ذلك في الزيت الساخن، في تعليق الباذنجان لصق Zhashu

7 الباذنجان الأصفر الذهبي لعموم

8 آخرين من وعاء، صب قليل من الزيت، يضاف الثوم حتى تفوح رائحته

9 في وعاء ويقلى اللحم

تم إضافة 10 وعاء كمية صغيرة من الماء، وصلصة الصويا والملح إضافة إلى الذوق

قبل سكب مسحوق الخام في عموم صلصة 11