مكونات

دقيق صافي

150 جرام

المكملات: زيت ، ملح ، زيت طعام ، 10 جم ، ملح ، 2 جم ، ماء دافئ ، 400 مل

طريقة عمل الكيك اللولبي 1 ضعي الدقيق في حوض بالماء الدافئ ولينه وغطيه بغلاف بلاستيكي واسترخي لمدة ساعتين

2 استخدم درفلة لف لفها إلى شرائح ، طبقة من زيت الطهي على السطح ، رش القليل من الملح

3 وزعي القليل من الزيت ورشي القليل من الملح

4 ضع القليل من الزيت على الخصم

5 قطع إلى شرائح المعكرونة بالسكين

تم فتح 6 Dither في Lushun وانفصل إلى ثلاثة أجزاء

7 اسحب من جانب واحد

8 تُلف في عجينة مستديرة وتُعصر

9 ضعيها في المقلاة المسخنة ، غطيها واطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق ، اقلبها

10 محروق من الجانب الآخر ، ذهبي من كلا الجانبين

11 يُطهى ويُسخن مسبقًا 170 درجة ، ويُخبز الحرارة العلوية والسفلية لمدة 5 إلى 8 دقائق ، ثم أخرجه وحرّكه للتخفيف