المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

حليب

 

100G

 

بيض

 

1

 

عسل

 

30G

 

خميرة

 

2G

 

ملح

 

1G

 

زبدة

 

20G

 

 الملحقات كله كمية البيض حق بذور السمسم الأبيض حق قدره

 والخبز المشوية يقترب 1 مسحوق عالية، والحليب والخميرة والعسل والبيض والملح في محمصة، وفقا للإجراءات والوجه.

2 دلك لضمان سلاسة العجين قطع Houjiaruqie الزبدة.

3 العجن العجين مرحلة التوسع، أي الفيلم يمكن سحب كبير.

4 ترك العجين إلى 2 مرات الأصلي كما في جميع أنحاء كبير في آلة الخبز.

5 إزالة العجين، ويعجن غاز العادم.

6 تقسم العجينة إلى 6 أجزاء متساوية، 10 دقيقة مستيقظا.

7 إعداد حشو لحم الخنزير.

8 يؤخذ القليل من العجين، والمتداول في شكل دائري.

9 وضع لحم الخنزير حشو.

10 اغلاق المشدودة، وتقريبه. .

11 في درج الورق.

12 بدقة في المقلاة، وضعت في مكان دافئ للتخمير الثانوي.

13 العجين المخمر على وشك مرتين كبيرة مثل الأصلي. خبز فارغة 14 فرشاة بلطف على سطح طبقة من البيض.

15 رشها مع بذور السمسم الأبيض.

16 سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة وتخبز لمدة 15 دقيقة.

17 وجبة لذيذة من لحم الخنزير حزمة للقيام بذلك!