تخطي المحتوى المكونات
- طحين 300 غرام
- الثوم المعمر 100 غرام
- بيض 2
- فطر كمية مناسبة
- الروبيان المجفف 30 غراما
إكسسوارات
- زيت السمسم 2 ملعقة طعام
- زيت الفول السوداني 2 ملعقة طعام
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- ملح قليلا
- زنجبيل قطعة
- نشاء 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الكراث غسل، غسل الزنجبيل.
- 2 غارقة الفطريات. Hemmi.
- 3 بيضات وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 4 والاستيقاظ العجين لمدة 10 دقائق.
- 5 كل المكونات المفروم، وضعت معا.
- 6 وضع جميع التوابل وتخلط جيدا.
- 7 العجين جيدة، حجم موحد إلى وكلاء الفرعية، تتوغل في الجلد زلابية.
- 8 لا تبدو مجموعة جيدة، جيدة على خط المرمى.
- 9 عموم وضع النفط في الزلابية المقلية لمدة 2 دقيقة.
- 10 ضبطها النشا مائي.
- في وعاء إلى 11، وكان 3 أجزاء من زلابية لا، فإن النار. جفت الماء، ثم يضاف ملعقة من زيت الفول السوداني، ويقلى لمدة دقيقة وسوف تكون أكثر متموج.
- 12 المقلاة. الساخن إلى تناول المزيد من عبق.