محلية الصنع تعكر الفجل ممارسة الكيمتشي - الطعام الصيني

اللفت 2 الخل الأبيض 150ML سكر 50G ملح 10G
  • اللفت، مقشرة ومفرومة قبالة الرأس والذيل، وترك في منتصف

  • قطع في 1.5CM قطع مربعة، وتذكر على عدم قطع صغيرة جدا، هشة أو لا، بالطبع، إذا كنت تشعر الكثير من يمكن أيضا أن تكون مقطعة إلى قطع قطعة صغيرة المتاعب، ولكن لا يمكنك خفض غرامة جدا أن تكون سميكة مثل والسبابة، وقطع بعد رش جيد مع الملح، وإثارة واسمحوا الوقوف لمدة 40 دقيقة.

  • المملحة ينضب من الماء، ويغسل مرة أخرى مع المياه النظيفة من خلال Luobu دينغ، وتبحث عن، حاوية مغلقة نظيفة، واستخدام صناديق قفل الزجاج، ووضعها في وعاء معقم تعقيم وتجفيف الفراغ، حتى في Luobu دينغ واحد وضع السفينة، رش 15G السكر، وتصب في الخل 50ML

  • ثم طبقة كود Luobu دينغ والسكر والخل يضاف إلى نفسه، وهذا يقول ثلاث مرات الفجل في وعاء. علما بأن الخل الأبيض لا يتطلب على الإطلاق أي اللفت، وحوالي ثلاثة أرباع يمكن الوصول إلى إغلاق الغطاء، يهز صعودا وهبوطا، والهز الوقت إلى حجم صغير، مرات عديدة، لجعل السكر والخل المزيج بالتساوي. ثلاجة، 01:59 أيام لتناول الطعام.