المكونات

 

لحم

 

250G

 

الياسمين

 

150G

 

الزلابية الدقيق

 

500G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من زيت الزيتون الملح النفط الى الذوق كمية الزنجبيل مناسبا من البصل كمية الأسهم

 ياسمين فطائر اللحم على البخار الزلابية ممارسة 1 اليوم تفعل ذلك مع الماء المغلي ووجه أفضل. الزلابية الطحين والمعكرونة بالماء، يعجن العجين على نحو سلس، وسمح لدرجات الحرارة غطاء من القماش على الوقوف لمدة عشرين دقيقة.

2 الزنجبيل والبصل الأخضر مقطعة إلى أجزاء، إضافة الماء لنقع في الزنجبيل والماء

3 ياسمين من الثلاجة بعد ذوبان بها، ومن ثم مع الماء المغلي، نقع مثل الشاي الياسمين

4 كمية مناسبة من اللحوم

5 إضافة زهرة البصل والزنجبيل، والماء فقط يا

بعد 6 حتى البصل ماء الزنجبيل في اللحوم، إضافة ببطء الياسمين المياه

7 ثم تمرير اللحوم

8 لزوجة الدولة، صب زيت الزيتون

9 إضافة الملح

10 الياسمين

11 مواصلة إثارة لاستكمال إنتاج الحشوات. (لا تفعل هذا النوع من ملء مع صلصة الصويا والملح فقط، لا يمكن أن تغطي ذلك إلا رائحة الزهور)

سمح العجين الوقوف 12 ينقسم إلى نحو سطح متساوية في الحجم دون سحب

13 لفة في الجلد زلابية

14 حزمة في حشوات به

خصم 15 على بعض suriko صغيرة، وأخيرا الانتهاء من ختم جيدة، وأصبح زلابية.

16 الزلابية ملفوفة وضعت في الباخرة، وعاء يغلي على كافة الانتهاء.