"كعكة الزبدة مع كمية مناسبة من قشر البرتقال ، العطر ليس دهنيًا ، إنه وجبة خفيفة شائعة جدًا. يمكن تقديمه كمرطبات أو عندما تشعر بالجوع. " مكونات
- زبدة 45 جم
- مسحوق منخفض 60 جرامًا
- قشر البرتقال المبلغ الصحيح
- كريمة مخفوقة 50 جرام
- مسحوق اللوز 25 جرامًا
- بيض واحد
مستلزمات
- حبيبات السكر 40 جرام
- مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 جهزي 25 جرام من اللوز. (قشرتها بنفسي) -
2 ضع 40 جرامًا من نواة اللوز في آلة الطهي واصنع مسحوقًا. (السكر الوردي لا يكفي للسكر) -
3 أخرجه للاستخدام. (السكر الأبيض الناعم المستخدم هو مد قليل ، ليس مكسورًا جدًا ، يوصى باستخدام السكر الأبيض) -
يتم تقطيع 48 جرامًا من قشر البرتقال وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. -
يذوب 545 جرامًا من الزبدة في سائل في الماء ، ويضاف قشر البرتقال المقطع. -
6 أضف 50 جرامًا من الكريم. -
7 أضف بيضة. -
8 ينخل في 60 غراماً من المسحوق المنخفض و 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. -
9 صب دقيق اللوز. -
10 اقلبها واخلطها بالتساوي. -
11 صب في قالب تورتة البيض مع طبقة من الزيت. -
12180 درجة في منتصف الفرن لمدة 20 دقيقة. بعد خبزها ، قلليها واتركيها تبرد.
نصائح
1. يوصى بضرب مسحوق اللوز بشكل أكثر دقة ؛ نظرًا لعدم تعرضه للضرب الدقيق ، فإن المظهر ليس جيدًا ، ويمكن للمنتج النهائي رؤية الجسيمات البنية. 2. يمكن أيضا استخدام قشر الليمون بدلا من قشر البرتقال.
