أوراق الكرفس والثوم - الطعام الصيني

"كثير من الناس يأكلون الكرفس ساق الوحيد وتتخلص من الأوراق، في الواقع، من الناحية التغذوية، وأوراق الكرفس من ينبع التغذية يجب أن تكون أعلى عدة مرات، هناك تثبيط السرطان. خبراء التغذية كان سيقان وأوراق الكرفس كانت المواد الغذائية اختبارها، وجدت المواد الغذائية في أوراق الكرفس، وهناك 10 مؤشرات على الجذعية. حيث المحتوى كاروتين من أوراق الكرفس 88 أضعاف الجذعية، ومحتوى فيتامين C هو 13 أضعاف الجذعية، ومحتوى فيتامين B1 هو 17 أضعاف الجذعية، ومحتوى البروتين هو 11 أضعاف الجذعية، ومحتوى الجذعية من الكالسيوم وأكثر من 2 أضعاف. " المكونات

أوراق الكرفس 200 غرام
ثوم 20 غراما

إكسسوارات

نفط كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
صلصة المحار كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة

ثوم طعم
مزيج الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

غسلها 1 أوراق الكرفس.
2 يغلي الماء، وضع قليل من الملح وبضع قطرات من الزيت. بعد الماء في أوراق الكرفس. الشتلات بيلي للانهيار بعد، يمكنك إيقاف الحرارة.
3 إزالة والسماح لتبرد، ماء غريب الجاف. لتغيير سكين المفروم الظهر.
4 مكعبات الثوم. ووك بارد النفط في ثلثي الثوم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة صفراء قليلا قبالة النار.
5 في وعاء، وبعد التبريد، في الثوم المتبقي الثالث والملح وصلصة الصويا وصلصة المحار. لاثارة.
6 ثم منقع عصير الأعلاف، وسكب على أوراق الكرفس الاستعداد.
7 تخلط جيدا وخدمتها.