المكونات

 

دجاج

 

نصف الوحيد

 

فطر

 

100G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من كمية الملح في كمية مناسبة النبيذ من الفلفل الينسون الذوق

 1 مطهي الدجاج ممارسة الفطر شرائح الدجاج، والفطر مع ماء دافئ حتى تصبح طرية والمياه أوضح ترك الفطر فقاعة، والفطر لغسل الجذر القديم، قطع البصل، الزنجبيل مكعبات

2 البصل تقلى نكهة تحريك قبالة الى الدجاج الخام

3 إضافة النبيذ، والينسون والفلفل والفطر الماء المغلي النار التوضيح، الحساء على درجة حرارة منخفضة 30 دقيقة

وأضيف 4 الفطر والملح ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة

5 طيب