المكونات

 

دقيق القمح

 

80G

 

بيض

 

4

 

حبيبات السكر

 

80G

 

حليب

 

60G

 

زيت الذرة

 

50G

 

مسحوق الكاكاو

 

20G

 

 2-3 قطرات من المواد الصالحة للأكل من الخل الأبيض

 ممارسة حمار وحشي كعكة الشوكولاته 1 جميع المواد

2 منفصلة لوحة بروتين صفار البيض، بروتين تحميل ضرورية للغاية حتى يجف النفط آه

3 هو مثل الرسم فجأة معا العديد من القماش. أولا 20 غراما من السكر على صفار البيض والضرب والسماح لجميع يذوب السكر، إضافة الحليب إلى تمرير بعد ثلاث مرات الماضية وإضافة زيت الذرة، ولعب أكثر من خمس دقائق، المليء صفار البيض ومستحلب النفط، وهذا هو ما هو عليه اليوم.

4 فرزت الدقيق وتخلط جيدا

5 هذا هو منقع صفار البيض، أي الجزيئات، يمكن أن تتدفق، ودفع غرامة جدا لصق.

ينقسم 6 صفار البيض منقع إلى قسمين، واحد يضاف مزيج مسحوق الشوكولاتة،

تم إضافة 7 البروتين 2-3 قطرات من الخل الأبيض، وأرسلت مع خلاط كهربائي، ويمكن أيضا أن تستخدم يدويا، تعبت من ذلك. عندما الفقاعات الصغيرة لتمرير، لأول مرة 20 غراما من السكر،

ثم إضافة 8 ديك الدقيق والسكر قليلا فقاعة، ثم إضافة 20 غرام من السكر المتبقية، وسحقت كانت سريعة.

9 إرسالها إلى هذه الدولة، وقدمت خفقت، مرنغ مع وأشار منتصب، بعث جيدة.

وينقسم 10 مرنغ أيضا إلى قسمين، واحد على صفار البيض الخليط، ووضع الخليط الشوكولاته. بغض النظر عن عجينة، مزيج قطع الطريقة هو نفسه. أولا اتخاذ 1/3 من مرنغ على الخليط صفار البيض ويخلط جيدا، ثم تخلط في صفار البيض ويخلط جيدا صب ما تبقى من مرنغ 2/3.

11 الشوكولاته لصق منقع صفار البيض وصفار البيض وفقا أجل مغرفة ملعقة من معجون الشوكولاته، كعكة في القالب، وأنا استخدم قاع كاذبة ثمانية بوصات، ووضع الخليط كعكة، وعدد قليل الاهتزاز القسري، وقذف الهواء من مسخن الفرن إلى 200 درجة، في الطبقة السفلى، النار صعودا وهبوطا، 150 درجة وتخبز لمدة 60 دقيقة. تملك الفرن بأيدينا. يمكنني استخدام SKG الفرن.

12 تشطيب

13 تشانغ قريب ...