مكونات

 

عظم الجنبة

 

300 غرام

 

التوفو

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، خلاصة الدجاج ، بصل أخضر

 كيفية طهي التوفو مع فطر المحار 1

2 نسكب الزيت في المقلاة ونقوم بتسخينه ثم نسكب فطر المحار ونقلب لمدة دقيقة

3 اسكب التوفو وضع كمية مناسبة من الماء المغلي

4 ضعي ملعقتين من الملح

5 ضع ملعقة من خلاصة الدجاج

6 يُغلى المزيج ويُترك البصل الأخضر المفروم لمدة دقيقة واحدة