المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300

 

بيض

 

50G

 

خميرة

 

5G

 

ملح

 

2G

 

السكر البني

 

60G

 

تواريخ

 

60G

 

 اكسسوارات 120G والمياه الزبدة 15G

 1 مواعيد نخب مواعيد ممارسة الكريات قطع مع مقص

2 مع فتح وزنه 120G والمياه الحارة السكر البني

ارتفاع مسحوق وزنها 3

داخل محمصة 4 الأولى بإضافة السكر، جنبا إلى جنب مع البيض والملح والدقيق والخميرة وحفر سيدفن على الطحين

5 البرنامج يبدأ العجن بعد إضافة جزيئات الزبدة في العجين خففت 30 دقيقة

6 سماع الجسيمات مواعيد زمارة إضافة

7، عندما مغطاة بالبلاستيك تثبيتهم

8 تسطيح العادم العجين

9 الاسترخاء 20 دقيقة

10 قطع إلى ثلاثة أجزاء، والنمو اللسان ثم تجفف

11 تدحرجت في قالب الخبز المحمص

نخب 12 ختمها على القالب في الفرن بقطعة قماش مبللة تثبيتهم لمدة 40 دقيقة درجة حرارة منخفضة، وإرسالها إلى 80 كاملة، وحسن سخن الفرن 180 درجة، 25 دقيقة الخبز

13 حسنا