الربيع اختيار سرخس البرية، القوية بلطف صعودا من جذورها، وجزء من قصم أكثر من بلطف، ويفضل أن لا المزهرة
القنبلة الأولى على رماد استهلاك المباشر
غارقة بين عشية وضحاها الماء لإزالة الطعم المر
مخلل سرخس، ثم الاستخدام المباشر للسرخس الخام
في فترة قصيرة من الملح ليس بخيل
أكله، وشطف مع الماء طوال الليل
بعد إزالة ملوحة المغلي استهلاك المياه
أبطل صلصة الزنجبيل حرق منعش طعم، يمكنك أن تفعل يطبخ، أو ميسو المكونات الحساء
