بسكويت صلب بنكهة القهوة الإيطالية (بدون زيت) - الطعام الصيني

أحب القهوة والمكسرات ولا تريد أن تكون مرهقًا للغاية لعمل ملف تعريف الارتباط الصعب هذا! لا يوجد سكر في الزيت ، فهو يبدو وكأنه حيوان أليف صغير لكلاب اللياقة البدنية ! إنه رائع مع القهوة والشاي والحليب ، ولكن أعتقد أن لدي أسنانًا جيدة وأكله مباشرة! لكن تذكر ، هذا صعب! الأصدقاء الذين يحبون طعم ملفات تعريف الارتباط ، لا أعتقد أنهم سيحبونه كثيرًا! ويمكن حفظه لمدة 10 أيام! (يمكنني الانتهاء منه في 3 أيام) بيضة 1 مسحوق القهوة 8 جم حليب 35 غ طحين منخفض الغلوتين 150 جرام مسحوق الخبز 5 جرام السكر 45 جم ملح خلال 1 جرام / حفنة اللوز 30 غ حبات البقان 30 جرام (حبات الجوز المتوفرة)
  • تحضير جميع المواد وحاوية نظيفة!

  • اخلط المسحوق بالتساوي واقطع المكسرات الكبيرة! أضف بيضة و 35 جرامًا من الحليب! استخدمي المقلاة للخلط حتى لا يكون هناك مسحوق جاف ، ثم أضيفي اللوز المقطّع واخلطيه جيدًا!

  • سخن الفرن على حرارة 200 درجة الأيدي المبللة تنظم العجين على ورق مزيت يرش مع حبيبات السكر (يمكن إضافة السكر البني والسكر الأبيض لزيادة الطعم) قم بتشكيله ووضعه في صينية الخبز! انتقل إلى منتصف الفرن المسخن! ضبط على 180 درجة والحرارة. الوقت 20 دقيقة.

  • انتهى الوقت ، أخرج صينية الخبز! تبريد طبيعي! الفرن مغلق للحفاظ على درجة الحرارة ولا تتوقف الطاقة! بعد 15 دقيقة أو 16 دقيقة ، أخرج ملفات تعريف الارتباط واقطعها إلى شرائح بسكين مسنن. عرض إصبع كبير هو نفسه!

  • بعد قطعها ، اقلبها ، أغلقها ، وضعها مرة أخرى على صينية الخبز ، ورشها بطبقة من حبيبات السكر الخشن! اخبزيها في المنتصف لمدة 7 دقائق

  • بعد 7 دقائق ، عد إلى الجانب الذي تم تحميصه فيه لأول مرة ، واترك بعض المساحة لمدة 5 دقائق أخرى

  • خمس دقائق لإيقاف الفرن! ملفات تعريف الارتباط ملقاة على جانبهم! يفتح الفرن! فقط دع صينية الخبز تبرد بشكل طبيعي!

  • بعد التبريد ، خزنه في صندوق مغلق (كيس) وتناوله في غضون 10 أيام!