اختار 2 غسل الخنازير الساق الخلفية، وقطع كتلة، حتى بعد المغلي في وعاء الماء.
3 اللحوم في طنجرة الضغط الكهربائي، إضافة الفلفل، والينسون، أوراق الغار، والزنجبيل، وإضافة كمية كافية من الماء.
4 يطهى لمدة 15 دقيقة، وذلك باستخدام عيدان تناول الطعام يمكن بسهولة اختراق العلبة.
بعد 5 المطبوخة إزالة المهروسة واستنزاف المياه مع شوبك.
6 ثم خيوط ممزقة، كل من سمك موحد بقدر الإمكان.
7 كمية صغيرة من الزيت في وعاء، وعموم.
و8 لحم الخنزير ثم انتشرت بالتساوي على وعاء، وسوف يتم تعديل النار إلى الحد الأدنى.
9 إضافة مسحوق الكاري.
10 الملح إضافة وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ.
11 يقلب باستمرار لمدة 30 دقيقة، والمزيد من لحم الخنزير الجافة ورقيق، واللون الذهبي.
12 خدمة المقلية الساخنة الخيط لنشر والسماح لتبرد، وانتشار خارج المنطقة وأكبر كلما كان ذلك أفضل، وليس لتراكم الخيط، يمكنك السماح لتبرد تماما زجاجة مختومة.
